Wurstsalat

1 Geflügelfleischwurst mit Knoblauch
1 rote Paprika
1 Schalotte
Emmentaler
Salz, Pfeffer
Salatdressing "Limone"
etwas Petersilie

1.
Wurst in dünne Scheiben schneiden, Paprika entkernen und würfeln, Schalotte in hauchdünne Ringe schneiden, Emmentaler hobeln und in Streifen schnippeln.

2.
Salat salzen und Pfeffern, Salatdressing drüber, mit Petersilie bestreuen, gut durchmischen.

Schmeckt am besten, wenn alle Zutaten Zimmertemperatur haben.